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正一排骨【豬腳Q麵線】 豬腳滷香筋佐筍絲+麵線2綑+附禮盒















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彩色裡脊絲 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 土豆250克，水髮香菇25克，青椒20克，胡蘿蔔15克，花生油300克(實耗75克)，精鹽5克，味精2克，料酒2克、白糖1克、干澱粉少許，水澱粉少許，薑末2克，香油10克。 【製作過程】 1.將土豆去皮切成細絲，洗淨瀝水，拌上干澱粉拌松；不發香菇、青椒、胡蘿蔔去蒂洗淨，均切成細絲待用。 2.炒鍋置火土，加入花生油，燒至五成熟，將抖松拌上干澱粉的土豆絲，投入油鍋中，用筷子劃開不使粘連，炸至斷生、撈出瀝干油。 3.鍋內留余油放入青椒絲、香菇絲、胡蘿蔔絲煸炒幾下，加入料酒、精鹽、味精、白糖和土豆絲，拌炒幾下，加入少許，開後勾芡，淋上香漬，翻炒均勻即成。





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冰品

愚公移山－砌磚-

愚公移山

傳說古時候，太形山（即今太行山）和王屋山都是冀州南面的山。

這兩座大山之北，住著一個90歲的老頭子，大家叫他北山愚公，因為大山阻隔，出入要繞很遠的路，非常不便，於是愚公下定決心。一定要挖平這兩座大山。

他把自己的想法告訴了子孫們，全家人都欣然同意了。於是愚公帶領他的子孫們開始了挖山，把挖出來的土運到很遠很遠的大海邊倒掉。這是多麼艱巨的工作啊!可他們滿懷信心地堅持著干，連鄰居小孩都來幫忙挖山。

有個叫智叟的老頭，聽說愚公每天都在挖山，就走來教訓他：「你這個人真是太愚蠢了！以你這樣的殘年餘力，連山上的—殊小樹也動搖不了啊，還想把大山搬走?」

愚公望著自以為是的智叟，長歎一聲，說：「你這個人真是不明事理啊!還比不上我們鄰居的小孩子呢!我也許不久就要死了，但是我有兒子，兒子又生孫子，孫子又有兒子，子子孫孫是沒有窮盡的；而這山卻是挖一點就低一點，不會再增高的了，只要我們子子孫孫沒有窮盡，不停地挖下去，還怕這兩座大山挖不平嗎？」

足智多謀的智叟，這回也無話可答了。

山神聽到愚公的話，害怕他這樣無休止的挖下去，就連忙報告了天帝，天帝被愚公的決心和毅力所感動，就命令山神把太形、王屋兩座大山分別搬到朔東和雍南去了。

啟示

認定一個目標，是完成一個事業的起點。有決心和信心，向著目標矢志不渝地努力工作，定能達到目標。愚公率領他的子子孫孫們，堅定不移地幹下去，結果感動了上帝，搬掉了兩座大山。我們做事只要心誠，對事業充滿信心，堅定不移地努力工作，也會感

動上帝而創造出人間奇跡，使夢想成真。

砌磚

有名記者，為了一篇有關建築業前景的專稿而到某個建築區進行採訪。

當他走進建築區時，看到一名年輕人正在砌磚。他便走向前去問他：「先生，你在做什麼呢?」

「你沒長眼啊，我在砌磚呀。在這大牛肉麵／湯麵日頭底下幹活，真叫受不了。」說著，吐了一口痰在地上。

記者不再打擾他，便走到另一處去。他又碰到另一名正在砌磚的年青人。

「嗨，先生，你在做什麼啊?」

「噢，我在建房子果乾茶，每個幸福家庭都必須擁有一套舒適的房子啊!」

啟示

同樣是在砌磚，一個認為單純是在砌磚，另一個則認為在為人建築新屋。態度改變了人對各種事物的看法。如果一個人的態度不

好，對所從事的行業缺乏熱忱及愛心，肯定無法達到成功。

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